愛媛のソウルフード① 豚肉と玉子の黄金コンビ「焼豚玉子飯」
ご飯の上にジューシーな焼豚と半熟の目玉焼き2個をトッピング!!
さらにコクのある醤油ダレをかけた愛媛は今治市のご当地グルメが焼豚玉子飯!
地元では「玉子飯」とよばれ、子どもからも大人気の一品です。
その中でも「焼豚玉子飯」といえばココ!と最初に名前が上がる人気店で、焼豚玉子飯の名付け親ともいわれる大衆食堂「重松飯店」さん!
焼豚玉子飯は「ぷるっぷるっ」の半熟目玉焼きに特性甘ダレがかかった、「目で美味しい」逸品。
口に入れるとよく煮込まれた焼豚に半熟玉子の黄身が絡み合ってまろやかに!
遠方からドライブがてらに今治市に来られた時には、ぜひ今治名物「焼豚玉子飯」を食べてみては!
(今回ご紹介のお店)
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■重松飯店(しげまつはんてん)
住所:愛媛県今治市大正町5-4-47
TEL:0898-22-6452
営業時間:11時45分~13時45分LO、18時~19時45分LO(夜営業は火・土・日曜のみ)
定休日:月曜
アクセス:JR今治駅から徒歩15分
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車検の速太郎 松山店
〒791-1101 愛媛県松山市久米窪田町714-1
営業時間:10:00~18:00(最終受付17:30)
電話番号 089-904-3366
フリーダイヤル 0800-832-5993
定休日:水曜日 第2・4木曜日 ※時期により一部変更となる場合がございます
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